初めてのお客様|ミニマリストがやってはいけないことをやってます

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クマと新しい暮らしを始めて1ヶ月、2回目の二人暮らしだからかとても楽です。

お互いのペースがわかっていること、家事分担も火の係(クマ担当)、水の係(トリ担当)と得意分野を担当するようにしています。

バード

フリーランスの時も思ったけど、2回目は楽ちん

クマ

僕の仕事は、美味しいご飯を作ることです

ついに新居に、お客様に来ていただくことになりました。今回はその準備について書いてみようと思います。

目次

新居にお客様がやってくる!

初めてのお客様は、いつもお世話になっているねっこ。

今回の引越しでも、「オーナーさんから床を傷つけないようにだけお願いねと4回も言われて、プレッシャーを感じてる。二人ともワーキングチェアを使っているし、どうしよう?」と相談したところ

このツヤツヤの床がプレッシャーだったのでした

「うちで使っていた床材あげるよ!いつもお願いしている方も紹介するね」と直ぐにメールで、インテリアの会社に連絡を取ってくれました。

ねっこの紹介ということもあり、リーズナブルな価格にしていただき、またタイトなスケジュールにも対応してくださいました。

バード

仕事のできる女、ねっこ

ねっこ

まぁ、任せてよ

その後、クマが引越して来てすぐ、「ガチャーーン(ものを落とした音)」「うわぁぁぁ(卵を落とした)」「ベチャッ(ジャムを落とした)」とにぎやかになりましたので、本当に貼って良かったです。

バード

この先数年、頭痛の種になるところだったよ

というわけで、お礼も兼ねてクリスマスに誘いました。

試作に余念がないクマ

ねっこから「喜んで」と返事をもらって、張り切っているのはシェフのクマ。

「どの肉のどこの部位が好きか聞いといて」
「何グラムくらい食べたいって言ってる?」

次々に質問が飛んできます。

うさこ

さすが、食いしん坊。本格的な質問をするわね!

そして、「ねっこが来るまで忙しいよ!全てのお料理の試作もしたいし」と毎日のように試作が繰り返されています。

「前菜数品は必要でしょ、メイン2〜3品に、箸休めに…」まるでクマ一族を招く勢いです(笑)

量はともかく、毎日美味しいご飯を作ってくれるクマに感謝なのです。

ミニマリストとしてやってはいけないことをしている私たち

「小物は増やさないようにして、大きい家具だけにしてカッコよく暮らそうぜ」と話していたのに、私たちやってしまっています。

食器とカトラリーの数を増やす

「家族の人数分のカトラリーや食器を持つこと。お客様用は持たない(紙皿などで代用すれば良い)」というのが、ミニマリスト界隈で言われていることです。

でも、「お料理を美味しく食べてもらいたいよね」「うんうん、僕の友達も呼びたいな」「じゃ、買っちゃうか!」というわけで、4人分まで増やすことに。

二人分→四人分、倍になりました。ありゃ〜です。

モノに名前を付ける

「愛着が出てしまうから、モノに名前をつけるのは御法度」というのも、前に読んだ片づけの本に書いてありました。

しかしながら

我が家の包丁やお鍋たちには全て名前が付いていて、

・包丁とまな板(グローバル一族、包丁はチビ、ベジー、肉番長、まな板は板さん)

左から板さん、肉番長、ベジー、チビの順

・フライパンのパンさん
・鉄のグリル鍋は、鉄也さん
・ストウブのココット鍋は、須藤小太郎
・ストウブのごはん鍋は、須藤リズ(フランス語でお米がリズなので。ストウブ兄妹はフランス出身)
・寸胴鍋のパスタ鍋さん

時計回りに、パンさん、須藤小太郎、須藤リズ、鉄也さん、パスタ鍋さん

あああ、愛着湧きまくりです笑

リズと肉番長、板さんは最近仲間に加わりました。一番古いのは包丁のベジーで、10年以上の付き合いです。

「道具は良いものを揃えよ」というニューヨーク時代のボスの教え通り、彼が持っていた包丁と同じブランドのものを購入しました。

その他は、クマと一回めの同棲を始めてから、少しずつ加えてきました。

キッチンに関してはクマの担当なので、ミニマルとは程遠いモノの多さになっていますが、「ごはんが美味しい」「キッチンが楽しい」になっていて、これはこれでいいなと思っています。

クマ

ストウブのオーバル鍋も欲しいです

バード

名前は、須藤大にしましょ

まとめ

はじめてのお客様をお迎えするにあたり、大張り切りのトリとクマの様子をお伝えしました。

「今年はがんばった!引越しも無事に終わった!後は美味しいものを作ってゆっくりしましょ」

クマはグリズリーベア(北米に生息)という設定だからか、師走という概念がすっぽり抜け落ちてます笑

モノは増えていますが、これからそれぞれのお友達が気楽に遊びに来てくれて、みんなで美味しいものを囲む時間が増えるといいなと思います。

今日は、ねっこのお家にきたわんこが初めてのトリミングに行きます。

その間、ママ(ねっこ)とおば(私)はランチに行くことに。楽しい時間が待っています。

よい週末を♪

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